Estragón

El Estragón, conocido científicamente como Artemisia dracunculus, es una hierba aromática que se utiliza comúnmente como especia en la cocina. Con un sabor ligeramente anisado y un toque de amargura, el estragón es perfecto para sazonar platos de aves, pescados, salsas y ensaladas.                                        El Estragón también ofrece una variedad de beneficios para la salud. Se cree que tiene propiedades antioxidantes, antiinflamatorias y digestivas, lo que lo convierte en una adición saludable a tu dieta diaria.                                                                             En la medicina tradicional, el Estragón se ha utilizado para aliviar trastornos digestivos, mejorar el apetito, aliviar el dolor menstrual y promover la salud cardiovascular. Con su aroma único y sus beneficios para la salud, el estragón es una hierba esencial para tener en tu despensa de especias.