INGREDIENTES

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2 alcachofas
1/4 taza Aceitunas verdes deshuesada
1/2 taza aceitunas negras sin hueso
1/4 taza aceite de oliva

2 cucharadas Mostaza D‘Join
Al gusto sal de mar
Especies Laurel y Orégano

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Poner a cocer las alcachofas
Licuar las aceitunas con los demás ingredientes y usar como aliño para las alcachofas una vez cocidas.