Harina mijo rojo

Descripción:

Harina sin gluten obtenida del mijo, un cereal ancestral. Ideal para dietas saludables y sin gluten.
Usos:

Perfecta para panes, bizcochos, galletas, chapatis, papillas, salsas y batidos.
Beneficios:
Libre de gluten • Rica en fibra y proteínas vegetales • Fuente de minerales (hierro, magnesio, zinc) • Bajo índice glucémico • Con antioxidantes naturales
Consejo:

Mezclar con otras harinas sin gluten para mejorar textura y sabor.